お盆のお供えものの１つに、仏膳があります。
Karisugi家では8月13日の夕方から16日の朝まで、朝夕2回、計6回仏膳をお供えします。
仏膳とは、仏様にお供えする精進料理です。初めてのお盆を迎えるという方は、何がいいか分からないことも多くて戸惑うかもしれません。
お膳の内容はともかく、「気持ちを込めて作ることが大事」と教わったので、そのようにしています。
それでも仕事等で忙しくて時間がとれない方、ゆっくり過ごしたい方もいらっしゃると思います。そんなとき助かるのがフリーズドライです。
このフリーズドライ、お手本のような精進料理です。
料理が苦手な方でも簡単に準備できます！お湯を注ぐだけ、またはレンジでチンするだけです。
※白飯だけ自分で用意する必要があります。
お盆だけじゃなく、法事などの時にも使えますよ。
全く勝手が分からない人には「こういうものをお供えするんだよ〜」という見本にもなります。
「これなら自分にも作れそうだ」と思ったら、今度は自ら作った仏膳をお供えするのも良いですね。
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